
řízená degustace s vinařem JIŘÍM (GEORGIOSEM) ILIASEM z Pavlova na Pálavě 18:30
VEČER S VINAŘEM Georgisem ILIASEM z Pavlova na Pálavě
PŘÁTELSKÁ A NEFORMÁLNÍ DEGUSTACE SE BUDE KONAT NA STÁNÍ V NAŠEM SKLÍPKU POD KOŠTOVNOU.
(v případě potřeby není problém poskytnout stoličku na sezení)
· Degustace je řízena zástupcem vinařství.
· Místo k posezení (před či po degustaci) si prosím rezervujte.
· Start akce: 18:30 Doba trvání cca 1,5 hod.
· Koštujeme 10 vzorků po cca 0,5 dcl.
TĚŠÍME SE NA VÁS!
FOTO V GALERII - ILUSTRAČNÍ + Z MINULÝCH DEGUSTACÍ VE SKLÍPKU
395 Kč včetně DPH za osobu
VINAŘSTVÍ ILIAS
certifikovaná bio produkce
Přehradní 92, 692 01 Pavlov, Česká republika
Rodinné vinařství od 1998
Během několika let se vinaření stalo z koníčka mou hlavní náplní a zdrojem obživy. Ruku v ruce s tímto vývojem jde i postupné rozšiřování výrobních kapacit a modernizace používané technologie.
Vinohrady na Pálavě
Veškerá produkce vyráběna výhradně z hroznů z vlastních vinic o celkové rozloze 6,5 hektarů, a to konkrétně z viničních tratí U třech panen, U božích muk, Pod Pálavou, Stará hora a Slunný vrch. Ročně vyrobíme 25 - 30 000 lahví.
Perlivost našich vín
Naše vína se dále vyznačují nejen nízkým obsahem síry, ale v prvním roce zrání v lahvi také jemnou perlivostí. Tato perlivost je důsledkem skutečnosti, že s víny ve sklepě příliš nemanipulujeme, tudíž kysličník přirozeně vytvořený v průběhu kvašení nemá možnost se uvolnit.
Kvalitu hodnotí klient
K naší filozofii patří také značná míra volnosti, kterou dopřáváme našim zákazníkům. Na našich etiketách totiž nenajdete popis, jaké chutě a vůně v té či oné lahvi hledat. To vše ponecháváme zcela na představivosti, chuťových pohárcích a čichových buňkách milovníků našich vín.

Termíny
Datum
Stav
Rezervace
Středa, 26.11.2025, 18:30 – 20:00
Volno
Středa, 26.11.2025, 20:30 – 22:00
Volno